![]() |
น้ำจิ้มขาหมูพะโล้ |
วันพุธที่ 31 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
สูตรเด็ดทำน้ำจิ้ม น้ำจิ้มขาหมู น้ำจิ้มหมูปิ้ง,หมูย่าง
วันอังคารที่ 30 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
มิลค์กรีนที ชาเขียวผสมนม เครื่องดื่มอร่อยทำง่าย
วันจันทร์ที่ 29 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ข้าวผัดแหนมแสนอร่อย ไม่รู้จะกินอะไรสั่งแล้วจะถูกใจ
![]() |
ข้าวผัดแหนม |
วันอาทิตย์ที่ 28 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ลาบปลาทับทิม กับเทคนิคทำอาหารเพื่อสุขภาพ
![]() |
ลาบปลาทับทิม / ภาพจากเน็ต |
วันเสาร์ที่ 27 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ลาบทอด กับเทคนิคการทำลาบทอดแบบง่ายๆ
![]() |
ลาบทอด |
วันศุกร์ที่ 26 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ข้าวผัดกุ้งระกำ รสแซบอร่อยแปลกไม่ค่อยเหมือนชาวบ้าน
![]() |
ข้าวผัดระกำ |
วันพฤหัสบดีที่ 25 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ อาหารจานด่วน ทำง่ายกินอร่อย
![]() |
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ |
วันพุธที่ 24 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ไข่เยี่ยวม้าผัดกระเพรา กับเทคนิคทอดใบกระเพราให้กรอบสีเขียวและใบไม่ม้วน
![]() |
ไข่เยี่ยวม้าผัดกระเพรา |
วันอังคารที่ 23 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
หมูกรอบผัดพริกยอดมะพร้าว กับเทคนิคทำหมูกรอบแบบง่ายๆ เร็วๆ
![]() |
หมูกรอบผัดพริกยอดมะพร้าว |
วันจันทร์ที่ 22 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ข้าวผัดต้มยำทะเล กับเทคนิคการผัดข้าวให้สวยน่าทาน
![]() |
ข้าวผัดต้มยำทะเล |
วันอาทิตย์ที่ 21 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ปลาสลิดทอดกรอบใบกระเพรา อาหารตามสั่งอร่อยไม่ค่อยเหมือนใคร
วันเสาร์ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
มัสมั่นไก่ อาหารอิสลามอร่อยไปทั่วโลก
![]() |
มัสมั่นไก่ |
วันศุกร์ที่ 19 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ยำไก่เส้นเวียดนาม เทคนิคยำให้น้ำเข้าเนื้อและผักไม่ช้ำ
![]() |
ยำไก่เส้นเวียดนาม / ภาพจากเน็ต |
วันพฤหัสบดีที่ 18 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ไก่ต้มน้ำปลา กับเทคนิคต้มไก่ให้หนังตึงผิวสวย
![]() |
ไก่ต้มน้ำปลา |
วันพุธที่ 17 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ปีกไก่อบน้ำผึ้ง กับเทคนิคทำให้น้ำเครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อไก่
![]() |
ปีกไก่อบน้ำผึ้ง |
ซาโยเต้ผัดไข่ กับเทคนิคผัดให้ผักยังคงเขียวสวย
![]() |
ซาโยเต้ผัดไข่ |
นมเย็นสีชมพูแสนหวาน&นมเย็นสีเขียวแสนอร่อย
![]() |
นมเย็น เครื่องดื่มแสนอร่อย |
วันจันทร์ที่ 15 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ปลากระป๋องราดซอสพริก ทำปลากระป๋องให้อร่อยเข้มข้นขึ้น
วันนี้มาต่อด้วยการทำเมนูปลากระป๋องง่ายๆ จากร้านอาหารครัวระเบียงปายอีก 1 เมนูชื่อว่า ปลากระป๋องราดซอสพริก การทำอาหารเมนูนี้เพียงแต่ดัดแปลงเล็กน้อยปลากระป๋องธรรมดาๆ ก็อร่อยขึ้นมากแล้ว ไม่ต้องใช้เทคนิคอะไร เรียกว่าใครทำก็อร่อยเหมือนๆ กัน ไปดูวิธีทำปลากระป๋องราดซอสพริก ของเชฟสุรินทร์กันเลยดีกว่าครับ
วันอาทิตย์ที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ปลากระป๋องทอดกระเทียม เปลี่ยนเมนูอาหารธรรมดาๆ ให้ไม่ธรรมดา
![]() |
ปลากระป๋องทอดกระเทียม |
วันเสาร์ที่ 13 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ปีกไก่สไปซี่ เทคนิคทอดไก่อร่อยสไตล์ฝรั่ง
![]() |
ไก่ทอดสไปซี่ |
วันพฤหัสบดีที่ 11 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ห่อหมกหอยแมลงภู่ กับเทคนิคล้างหอยแมลงภู่
![]() |
ห่อหมกหอยแมลงภู่/ภาพจากเน็ต |
วันพุธที่ 10 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ชาเขียวตะไคร้ รสหอม อร่อย ช่วยลดความดันโลหิตสูง
![]() |
ชาตะไคร้ / ภาพจากเน็ต |
วันอังคารที่ 9 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ทำน้ำเก๊กฮวยสูตรอร่อย คลายร้อน หลายรสชาติ
เชื่อว่าหลายคนคงต้องเคยทานน้ำเก๊กฮวยกันมาบ้างแล้ว น้ำเก๊กฮวยมีประโยชน์มากมาย ทั้งในแง่คุณค่าทางสมุนไพรและดื่มคลายร้อน วันนี้มีเทคนิคการทำน้ำเก๊กฮวยในรูปแบบใหม่ๆ มาแนะนำให้ลองทำดื่มดู เปลี่ยนบรรยากาศจากเครื่องดื่มที่คุ้นเคยให้มีรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น
วันจันทร์ที่ 8 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ไก่บ้านย่างพริกแห้ง กับเทคนิคก่อไฟถ่านย่างอาหาร
![]() |
ไก่บ้านย่างพริกแห้ง |
วันอาทิตย์ที่ 7 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ช็อกโกแลตมอลต์ เครื่องดื่มทำง่าย อร่อย และขายดี
![]() |
ช็อกโกแลตมอลต์ |
วันเสาร์ที่ 6 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
แหนมเนือง อาหารเวียดนามสูตรเด็ด ทานอร่อย ทำไม่ยาก
วันนี้มีเทคนิคการทำอาหารญวนหรืออาหารเวียดนามเมนูขึ้นชื่ออย่างหนึ่งที่รู้จักกันดี นั่นคือ แหนมเนือง ซึ่งเป็นอาหารเพื่อสุขภาพเป็นอย่างดีเพราะอุดมด้วยผักนานาชนิด เรียกว่าเมนูเดียวได้สารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ ดีต่อสุขภาพมากๆ ใครที่เน้นหนักบริโภคไปทางแป้งและเนื้อสัตว์มากๆ การกลับมากินผักมากๆบ้าง จะรู้สึกได้เลยว่าระบบขับถ่ายของร่างกายทำงานดีขึ้น และท่านที่มีอาการอาหารไม่ย่อย ท้องอืดท้องเฟ้อบ่อยๆ (เริ่มอายุมาก) การกินผักมากๆ ก็ช่วยได้เยอะทีเดียว เมนูผักอย่้างแหนมเนืองเป็นอีกเมนูหนึ่งที่ผมค่อนข้างชื่นชอบ เสียแต่ว่าราคามักจะแพงเกินเหตุเมื่อไปกินตามร้านอาหาร (คิดเองส่วนตัว ยกเว้นที่ไม่ใช่แหล่งของการกินแหนมเนืองอย่างบางจังหวัดทางภาคอีสาน ที่ราคาถือว่าราคาไม่แพง อร่อย และมีอีกหลายเมนูที่ติดสอยห้อยตามที่ต้องสั่งมากิน เช่นไข่กระทะ วันนี้เชฟสุรินทร์สอนทำแหนมเนืองสูตรครัวระเบียงปาย ทำไม่ยาก อร่อยไม่แพ้ต้นฉบับ เพราะเชฟใหญ่สอนทำเอง แถมทำกินเองราคาลดลงมากกว่าครึ่งเชียวนา
วันศุกร์ที่ 5 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ปอเปี๊ยะสด กับเทคนิคการทำปอเปี๊ยะขายแบบง่ายๆ
![]() |
ปอเปี๊ยะสด / ภาพจากเน็ต |
วันพฤหัสบดีที่ 4 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
หมูแดดเดียว อาหารบ้านๆ แต่อร่อยระดับอินเตอร์
เชื่อว่าคงจะไม่มีใครไม่เคยทานหมูแดดเดียวหรือเนื้อแดดเดียว อาหารอร่อยๆ จะว่าเดิมทีเป็นอาหารอีสานหรือเปล่าอันนี้ผมก็ไม่ทราบเหมือนกัน รู้แต่ว่าผมชอบกินหมูแดดเดียวมาก จะกินเล่นหรือกินกับข้าวก็ไม่เกี่ยง และไม่ใช่ชื่นชอบเฉพาะคนไทยเท่านั้น ฝรั่ง แขก(อินเดีย) จีน ชาวต่างชาติที่ฟันยังดีอยู่ยังไม่ได้ฟันชุดที่ 3 (ฟันปลอม) ส่วนใหญ่ถ้าเคยทานหมูแดดเดียวแล้วจะติดใจในความอร่อย ซึ่งหมูแดดเดียวทำให้อร่อยไม่ยาก เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ความหอมนุ่มของเนื้อหมู วันนี้มีเทคนิคง่ายๆ ในการทำหมูแดดเดียวจากร้านอาหารครัวระเบียงปายโดยเชฟสุรินทร์มาแนะนำกันครับ
วันพุธที่ 3 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
หมูย่างกินกับข้าวเหนียว กับเทคนิคหมักหมูง่ายๆ ให้อร่อย
![]() |
หมูย่างกินกับข้าวเหนียว |
วันอังคารที่ 2 กรกฎาคม พ.ศ. 2556
ขนมปังหน้ากุ้งโรยงา กับเทคนิคทอดขนมปังแซนวิชไม่ให้อมน้ำมัน
![]() |
ขนมปังหน้ากุ้งโรยงา |
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)