ประกาศ ย้ายพื้นที่การเขียนบล็อกปายทำอาหารกัน ไปอยู่ที่ www.paicooker.com

เพื่อความสะดวกและง่ายในการหาข้อมูล อีกทั้งมีเนื้อหาการทำอาหารที่ค่อนข้างมากแล้วในปัจจุบัน จึงต้องขอย้ายพื้นที่การเขียนบล็อกปายทำอาหารกัน ไปอยู่ที่ เว็บไซต์ ปายทำอาหารกัน ซึ่งยังคงอัพเดทข้อมูลการทำอาหารทุกๆ วัน เหมือนเดิมครับ ดูเว็บใหม่ได้ที่ www.paicooker.com

วันจันทร์ที่ 13 สิงหาคม พ.ศ. 2555

ข้าวผัดอเมริกัน ไลฟ์สไตล์ อร่อยแบบง่ายๆ

ข้าวผัดอเมริกัน ไลฟ์สไตล์
วันนี้เชฟสุรินทร์สอนทำ ข้าวผัดอเมริกัน เป็นอาหารไลฟ์สไตล์ แบบอเมริกันที่ทำง่ายๆ อร่อย และใช้เวลาทำไม่นาน เหมาะที่ำจะทำรับประทานเป็นมื้อเช้า  อิ่มสบายท้อง หรือจะเปลี่ยนเป็นมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นก็ไม่ผิดกติกา  โดยเฉพาะคุณน้องคุณหนูน่าจะชอบรับประทานกันมาก

ส่วนประกอบทำ ข้าวผัดอเมริกัน ไลฟ์สไตล์ 
ข้าว(เย็น) 1 ถ้วยตวง  ,  ไส้กรอก 2 ชิ้น ตัดครึ่งหั่นให้เป็นแฉกที่ปลายทั้ง 2 ด้านทอดให้สุก , ถั่วลันเตา 1 ช้อนโต๊ะ , แครอทหั่นเต๋า 1/2 ช้อนโต๊ะ , เกลือ 1/2 ช้อนชา , เนยเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ , อโรมาร์ท 1 ช้อนชา , ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ , ลูกเกด  1/2 ช้อนโต๊ะ  , น่องไก่ทอด 1 น่ิอง , เบคอนทอด 2 ชิ้น , ไข่ดาวทอดแบบมีเดียม ไข่แดงแบนๆ  1 ฟอง

วิธีทำ ข้าวผัดอเมริกัน ไลฟ์สไตล์ 
 เนยเหลืองใส่กะทะตั้งไฟผัดให้หอมก่อน ใส่ข้าวลงผัด  เติมอะโรมาร์ท , ซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน ใส่ผักลงผัดต่อ จนข้าวผัดหอมดีแล้ว ตักใส่จาน วางไข่ดาวทับบน  วางเบคอน น่องไก่ ไส้กรอก ข้างจานให้สวยงาม

เทคนิคการทำ ข้าวผัดอเมริกัน ไลฟ์สไตล์ 
1 เทคนิคนี้ เวลาสผัดข้าวด้วยกะทะทั่วๆไป ข้าวจะแห้งติดกะทะ ดังนั้นควรใช้กะทะเทฟล่อน
2 ไข่ดาวถ้าจะให้อร่อย ให้ทอดแบบสุกพอมีเดียม ไข่แดงไม่ต้องสุกมาก

ขอให้มีความสุขในการทำอาหารกันนะครับ

ข้อมูลโดย
ก้าวหน้าดอทคอม


ขอบคุณข้อมูลจาก  ครัวระเบียงปาย
สนใจไปทานอาหารฝีมือเชฟสุรินทร์ เชฟคนเก่งแห่งภัตตาคาร ครัวระเบียงปาย ติดต่อได้ที่
โทรศัพท์ 08-7173-7090 และ 0-5369-9774  เปิดบริการทุกวัน 09.00-22.00 น.
ขอสงวนสิทธิ์ในการนำไปเผยแพร่ต่อ แต่ไม่สงวนสิทธิ์ในการนำไปทำอาหารนะจ๊ะ

ไม่มีความคิดเห็น: