 |
| ไข่ปลาหมึกย่าง / ภาพจากเน็ต |
ผมเชื่อว่าทุกคนคงเคยเห็น ไข่หมึกย่างกันมาบ้างแล้ว โดยเฉพาะแถวริมถนน หรือปั๊มน้ำมันบางแห่ง หรือตามตลาดนัด ผมเองเป็นคนนึงที่ไม่เคยปฏิเสธปลาหมึกเลย ใครจะว่าอ้วนหรือมีคอเลสเตอรอลสูง ก็ไม่เป็นไร เพราะผมไม่ได้กินแล้วนอน ทำนู่นทำนี่เหงื่อออกมากๆ เดี๋ยวคอเลสเตอรอลก็สลายไปเอง หมึกยิ่งสดยิ่งทานอร่อย ผมติดใจหมึกสดๆ ถึงขนาดออกเรือไปล่าปลาหมึกด้วยตัวเองกลางทะเลก็ออกจะบ่อย ร่ำๆ จะซื้อเรือเร็วไว้ไปตกปลาและตกหมึกก็หลายรอบ แต่ติดที่ออกทะเลทีไรเมาเรือกลับบ้านหมดสภาพแทบทุกครั้ง แต่ก็ยังไม่เข็ด กินหมึกมาก็มาก ถ้าถามว่าหมึกที่ไหนแพงที่สุดก็คงบอกว่าแถวบน ตามเด็กๆ เขา แต่ถ้าถามว่าส่วนไหนของหมึกอร่อยที่สุด ผมก็จะบอกเลยว่า ไข่ปลาหมึกแน่นอน กินไข่หมึก ทั้งมัน ทั้งแน่น เคี้ยวหนึบหนับ แถมด้วยน้ำจิ้มแซบๆ มีเท่าไรก็ไม่อยากให้เหลือ แต่พอกินเข้าไปมากๆ ก็ชักหน้าแดง หูแดง ลมขึ้นหู เลย สงสัยได้พลังงานเข้าไปมากเกินอัตรา ต้องหยุดกินอย่างสุดแสนเสียดาย ทั้งๆ ที่อยากจะฟาดให้หมด แต่ก็กลัวว่าคราวหลังจะอดกินตลอดไปเพราะ ซี่ม่องเท่ง 555
