กะทะเหล็กใหม่ ต้องเผาก่อนนำไปใช้ และข้อดีของกะทะเหล็ก

กะทะเหล็กใบแรกของผมเลยนะครับ

กว่าจะได้ใช้กะทะเหล็ก คุณอาจจะคิดว่าต้องผ่านการฝึกอย่างหนัก หรือไม่ก็ต้องเรียนรู้มามาก ไม่ใช่หรอกครับ ตอนแรกผมยอมรับว่าไม่รู้ถึงความแตกต่างของกะทะที่เชฟหรือกุ๊กใช้ มาได้ยิน กะทะเหล็ก จากรายการทำอาหารยอดฮิตจากญี่ปุ่น ชื่อ เชฟกะทะเหล็ก ซึ่งได้รับความนิยมมากจนทีวีไทยได้ซื้อลิขสิทธิ์มาทำรายการเอง ฟังแล้วคำว่า กะทะเหล็ก มันเลยเท่ห์ฝังอยู่ในใจลึกๆ แต่ว่าก็ยังไม่รู้ถึงความแตกต่างของกะทะเหล็กกับกะทะอลูมิเนียมและกะทะสแตนเลสอยู่ดี