 |
| น้ำพริกปลาทูย่าง |
เมนูที่นำมาแนะนำในวันนี้เป็นเมนูอาหารน้ำพริกพื้นบ้านทานคู่กับผักสด เป็นอาหารทำง่ายๆ ช่วยเจริญอาหารและดีต่อสุขภาพ เพราะทุกวันนี้เราค่อนข้างห่างไกลกับการบริโภคผักกันมากขึ้นเรื่อยๆ ผักที่ปลอดภัยจากยาฆ่าแมลงและสารเคมีก็หาได้ยากมาก ถ้าเราไม่กินผักเสียเลยซักวันหนึ่งในอนาคตอันใกล้ร่างกายของเราก็จะเริ่มแสดงปัญหาออกมา แรกเริ่มก็อาจจะเป็นเพียงท้องผูก ดังนั้นใครที่ท้องผูกรักษาไม่ยาก เริ่มต้นจากการกินผักให้มากขึ้นก็สามารถช่วยแก้ปัญหาได้ระดับหนึ่ง วันนี้จะเสนอการทำน้ำพริกปลาทูย่าง ซึ่งจะได้รับสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ ทำได้ง่ายๆ ลองไปดูวิธีทำกันครับ