กระเพาะปลายัดไส้ฮ่องเต้ กับเทคนิคทำอาหารระดับไฮโซ

กระเพาะปลายัดไส้ฮ่องเต้

วันนี้มีเทคนิคการทำ กระเพาะปลายัดไส้สูตรฮ่องเต้จากร้านอาหาร ภัตตาคารครัวระเบียงปาย ชื่อชั้นระดับฮ่องเต้ ก็บ่งบอกแล้วว่าเป็นอาหารไม่ธรรมดา ราคาแพง สไตล์อาหารไฮโซโก้หรู ต้องขึ้นไปกินบนเล่าเต้ง(มันสูงกว่าชั้นล่าง หุหุหุ) ความจริงพอฟังเชฟสุรินทร์สอนแล้วทำตามไม่ยากเลย ใครว่างก็ลองไปทำกินดู จะได้อาหารอร่อยในราคาประหยัด เชฟเงินได้มากโขกว่าการไปทานที่ร้านอาหาร หรือใครมีช่องทางจะทำขายบ้างก็เห็นว่าน่าจะมีอนาคตดีทีเดียว ขอเพียงใช้วัตถุดิบเกรดเอ ถึงแม้ราคาจะแพงขึ้นแต่ก็คุ้มกับลูกค้าที่ติดใจ