เนื้อย่างมันบด เนื้อย่างอร่อยๆ กับอาหารสไตล์ยุโรป

เนื้อย่างมันบด / ภาพจากเน็ต

วันนี้มีวิธีการทำ เนื้อย่างมันบด อร่อยๆ  ของชาวยุโรป ผมดูมาจากอินเตอร์เน็ต เห็นว่าน่าสนใจดี จึงเอามาแนะนำให้ทดลองทำรับประทานกันดู วิธีทำไม่ยากเลย เชฟสุรินทร์เคยแนะนำเทคนิคการย่างเนื้อไว้แล้ว โดยการใช้เตาถ่านแล้วใช้ขี้เถ้ากลบ ทำให้เนื้อย่างมีกลิ่นหอม และไม่ไหม้ก่อนสุก ถ้าสนใจเทคนิคการย่างเนื้อด้วยเตาถ่านก็ลองย้อนกลับไปหาอ่านดูนะครับ วันนี้ขอรวบรัดตัดตอนเข้าสู่วิธีการทำเนื้อย่างมันบดกันเลยดีกว่าครับ