ผักกาดจอ เมนูอร่อยจากล้านนา

ช่วงนี้เน้นไปทางอาหารประเภทกับแกล้มมาหลายวันแล้ว กลัวคุณจะเบื้อไปเสียก่อน วันนี้เรามาทำอาหารคนเมือง(เหนือ) แบบง่ายๆ ใช้ชื่อว่า ผักกาดจอ กันดีกว่า วิธีทำก็ไม่ยาก ส่วนจะมีที่มาอย่างไรผมก็ไม่ทราบเหมือนกัน เพียงแต่เชฟสุรินทร์ จากร้านอาหารอร่อยนามว่า ครัวระเบียงปาย แนะนำให้ลองทำดู เป็นอาหารของพี่น้องชาวเหนือ เรามาเริ่มกันดีกว่าครับ