ยำปลากระป๋องใบชา อร่อยแบบนี้มีที่มา

ยำปลากระป๋องใบชา / จากเน็ต

ยำปลากระป๋องใบชา กินแล้วยายยิ้ม(ตาแข็ง) ขออนุญาตยืมมุขของคุณติ๊ก ชิโร่ มาใช้นะครับ กินแล้วตาแข็งจริงๆ ดีกว่ากินกาแฟ+กระทิงแดงและอีกสารพัดเครื่องดื่มชูกำลัง เพราะในใบชามีกาเฟอีน ยิ่งเอาใบชามากินสดๆ  ด้วยแล้ว กาเฟอีนยิ่งเข้มข้นได้ที่ดีจริงๆ ใบชาที่ว่านี่ก็คือใบชาที่เอามาชงชากินนั่นแหละครับ ชาวดอยเขาเรียกใบชาว่าใบเมี่ยง ส่วนที่เอาใบชามายำกับปลากระป๋องนั้นก็มีที่มาเชฟสุรินทร์เล่าว่า