 |
| ไก่ทอดสไปซี่ |
วันนี้มีเทคนิคเด็ดในการทำไก่สไปซี่ หรือไก่ทอดที่มีสูตรคล้ายกับเมนูไก่ทอดสูตรเด็ดของร้านอาหารชื่อดังที่มีชื่อฝาหรั่งนั่นแหละครับ ถ้าบอกว่าเหมือนกันเดี๋ยวจะโดน...ไม่ดีๆ เอาเป็นว่าแค่คล้ายๆ ก็แล้วกัน เป็นหนึ่งในเมนูที่ฮิตติดอันดับนิยม ผมเองก็ยังชอบกิน เมนูนี้เป็นเมนูไก่ชุบพริกทอด จากสีของไก่ที่ชุบพริกดูแล้วน่าจะเผ็ดซี๊ดซ๊าดถึงสวรรค์แต่ไหงกันแล้วก็แค่ปะแล่มๆ เพิ่งมาถึงบางอ้อ จากที่เชฟสุรินทร์สอนเคล็ดลับหรือเทคนิคการทำไก่ทอดสไปซี่นี่แหละครับ เหมาะเป็นอาหารทานเล่นหรือกับแกล้มดีเลยทีเดียว อยากรู้แล้วซิมิซิมิ ว่าทำจั๊งไดจึงจะได้กิน ไปดูกันเลยครัว วิธีทำไก่ทอดสไปซี่ เมนูเด็ดแสนอร่อยจากร้านาหารครัวระเบียงปาย
