 |
| ปลากระป๋องทอดกระเทียม |
ปลากระป๋อง เป็นเมนูอาหารพื้นฐานที่มักมีติดบ้านควบคู่กับมาม่า พอไม่มีอะไรจะกินขึ้นมา หรือเบื่อๆ ไม่รู้จะทำอะไรกิน ก็สามารถหยิบขึ้นมารับประทานได้อย่างง่ายดาย จึงเป็นอาหารแห้งที่นิยมแจกแก่ผู้ประสบภัยเพราะสามารถเก็บได้นาน กินง่าย ไม่มีไฟก็พอจะกล้อมแกล้มกระเดือกเอ้ยรับประทานได้ รู้ไหมว่าทั้งมาม่าและปลากระป๋องสามารถนำมาดัดแปลงให้เป็นเมนูอาหารที่อร่อยขึ้นได้มากมาย จนบางเมนูก็สามารถขึ้นโต๊ะร้านอาหารได้อย่างสบายๆ ทั้งที่ดัดแปลงเทคนิคนิดหน่อยก็เป็นเมนูดูดีมีราคาแล้ว วันนี้เชฟสุรินทร์สอนวิธีทำ
ปลากระป๋องทอดกระเทียม อาหารอร่อยอีกหนึ่งเมนูที่ทำไม่ยากจากครัวระเบียงปาย ให้คุณได้ไปทดลองทำดู แล้วอาหารง่ายๆ อย่างปลากระป๋องก็จะอร่อยและน่ากินขึ้นมาอีกมากมายก่ายกองเลยทีเดียว
