ปลาทอดพริกเกลือ กับเทคนิคให้น้ำราดซึมเข้าเนื้อปลา

ปลาทอดพริกเกลือ

วันนี้มีเมนูแก้เบื่ออาหารจากภัตตาคารครัวระเบียงปายมาแนะนำให้คุณได้ทำรับประทานกันดู ด้วยอาหารที่ชื่อว่า ปลาทอดพริกเกลือ ฟังชื่อเหมือนกับทำผลไม้เปรี้ยวๆ จิ้มพริกเกลือ ยังงัยยังงั้นเลย ชวนให้น้ำลายสอซะแล้ว สงสัยต้องไปสอยมะยมหลังบ้านมาทำกินไปด้วยซะแล้ว กำลังออกลูกพองเต็มต้นพอดี หลังจากออกนอกเรื่องไปอีกแล้วมาเข้าเรื่องวิธีทำ ปลาทอดพริกเกลือ ซึ่งได้รับการถ่ายทอดเทคนิควิธีทำมาจากเชฟสุรินทร์เช่นเคย