แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ไก่อบซอส แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ไก่อบซอส แสดงบทความทั้งหมด

วันศุกร์ที่ 28 มีนาคม พ.ศ. 2557

ไก่อบซอส อาหารอร่อยที่ทำกินง่ายกว่าที่คิด

ไก่อบซอส
วันนี้อยากกินอะไรแปลกๆ แต่เปิดดูตู้เย็นแล้วก็คงหนีไม่พ้น เมนู หมู ไก่ กุ้ง เหล่ไปเหล่มาเห็นตู้อบแอบซ่อนอยู่ในมุมตู้ไว้นานแล้ว สาเหตุที่ไม่ค่อยเอาออกมาใช้งานเพราะ  ขี้เกียจล้าง (เหตุผลเข้าทีดีไหมครับ 555)  งั้นวันนี้รื้อหม้ออบมาล้างทำความสะอาด หาเมนูไก่อบสูตรแปลกๆ มา มากระแทกปากเล่นดีกว่า ค้นไปค้นมาในอินเตอร์เน็ต เจอสูตรการทำ ไก่อบซอสที่ดูแล้วน่าอร่อย โดยเฉพาะถ้าเราอบให้แห้งเกรียมซะหน่อย จิ้มกับน้ำจิ้มรสจัดจ้านอย่างน้ำจิ้มแจ่ว แค่คิดก็น้ำลายสอซะแล้ว ไม่รอช้าเดินไปคว้าหม้ออบไปล้างทำความสะอาดแล้วเอามาอบไก่กินซะเลยดีกว่า ตามมาได้เลยครับ

วันอาทิตย์ที่ 15 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

ไก่อบซอส อร่อยสมกับการรอคอย

ไก่อบซอส
ไก่อบซอส จัดเป็นอาหารชั้นเลิศและเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องพิถีพิถันในการทำ  แต่ก็ไม่ได้ยากมากจนคุณทำไม่ได้ อย่างที่โบราณว่าไว้เลยอยากกินของอร่อยต้องใจเย็นๆ วันนี้มีสูตรและเทคนิคการทำไก่อบซอสของครัวระเบียงปายมาแนะนำ สอนการทำโดยเชฟสุรินทร์เช่นเคย มาดูกันครับ ว่า ไก่อบซอส ในรูปแบบของภัตตาคาร ครัวระเบียงปาย เขาทำกันอย่างไร