ยำไส้ตัน อาหารทานเล่น กับเทคนิคการทำอาหารง่ายๆ

ยำไส้ตัน

เชฟสุรินทร์ แห่งภัตตาคารครัวระเบียงปาย สอนการทำอาหารหนักๆ ยากๆ  ติดต่อกันมาหลายเมนูแล้ว ช่วงนี้ก็เข้ามาสู่ช่วงผ่อนคลายด้วยอาหารที่ทำง่ายๆ กันบ้าง ไม่อย่างนั้นพ่อครัวมือใหม่แม่ครัวหัดขับ คงหนี Blog นี้กันหมด เอาเป็นว่าจะมีวิธีทำอาหารอร่อยๆ ทั้งยากและง่ายสลับกันไปเรื่อยๆ และทุกวันแน่นอน  วันนี้เรามาผ่อนคลายด้วยเมนูกับแกล้มหรืออาหารทานเล่นทำง่ายๆด้วยการทำ  ยำไส้ตัน กันดีกว่า บอกได้เลยว่า เมนูนี้ของโปรดผมเลย