 |
| ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา |
ไปตลาด เห็นปลาหมึกตัวเล็กๆ น่า... มาก ไม่ใช่น่ากินหรอกครับ น่านำมาเกี่ยวเหยื่อตกปลา555 วิญญาณนักล่าเข้าสิงห์อีกแล้ว ก็เลยซื้อมา 1/2 กิโล กะว่านำมาแช่เย็นไว้ก่อน วันไหนอากาศดี น้ำดี (น้ำดีหมายถึงหรือน้ำทะเลเดินจะมีความต่างของน้ำทะเลขึ้นและลงต่างกันมากๆ จะเป็นวันที่ปลาทะเลออกมากินเหยื่อกันคึกคักเป็นพิเศษ) กะว่าจะเอาหมึกไปนั่งเกี่ยวเบ็ดตกปลาสนุกๆ
หน้าทะเลที่เพิ่งไปซื้อที่ดินมาและแบ่งขายไปบ้างบางส่วน และเก็บไว้สร้างบ้านริมทะเลในอนาคตอันไม่นานนี้ ทีนี้ปลาหมึกตัวมันเล็ก กะว่าซื้อ 1/2 กิโลกรัมคงไม่มาก ที่ไหนได้ ได้มาเยอะเกินกำลังจะตกปลาให้หมดในวันเดียว มองไปมองมา เห็นน้ำพริกเผาอยู่ในตู้เย็น เดินไปข้างๆ บ้านก็มีถั่วฝักยาวที่แม่ปลูกไว้กำลังน่ากินทีเดียว เลยเอามาแบ่งทำ ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผาซะเลย ซึ่งสไตล์การทำอาหารของผมจริงๆ ผมไม่ชอบมานั่งตวง ว่าเอาไอ้นั่นเท่านั้น เอาไอ้นี่เท่านี้ เรียกว่าอยากใส่อะไรเท่าไร โบ๊ะๆ เข้าไป เดี๋ยวก็อร่อยเอง ฮา อยากรู้ว่าจะอร่อยขนาดไหน ต้องติดตามต่อไป
