สูตรเด็ดทำน้ำจิ้ม น้ำจิ้มขาหมู น้ำจิ้มหมูปิ้ง,หมูย่าง

น้ำจิ้มขาหมูพะโล้

 วันนี้เปลี่ยนบรรยากาศการทำอาหารจากเมนูหนักๆ มาถึงเรื่องการทำน้ำจิ้มกันบ้างดีกว่า เพราะอาหารหลักบางอย่างถึงแม้ปรุงเลอเลิศขนาดไหน ถ้าขาดเรื่องเคียงอย่างน้ำจิ้มแล้ว ความอร่อยหายไปเกินครึ่งทีเดียว เรียกว่าต้องมีน้ำจิ้มเป็นตัวชูรส ความอร่อยจึงจะสะเด็ด วันนี้มีเทคนิคทำน้ำจิ้มอร่อยๆ 2 รายการคือการทำน้ำจิ้มขาหมูพะโล้ และการทำน้ำจิ้มหมูปิ้ง น้ำจิ้มสูตรเด็ดจากร้านอาหารครัวระเบียงปายของเชฟสุรินทร์ ที่ทำไม่ยาก แต่จะทำให้อาหารอร่อยแซบหลายมากยิ่งขึ้น