 |
| ชากระเจี๊ยบ |
เครื่องดื่มทั้งชาและน้ำกระเจี๊ยบเป็นเครื่องดื่มโปรดของผมเพราะอย่างน้อยก็ยังดีต่อสุขภาพค่อนข้างมาก ชาผมนิยมชาที่ไม่หมักหรือที่เรียกกันว่าชาเขียว ถึงจะมีคาเฟอีนอยู่บ้างแต่ก็มีน้อยกว่ากาแฟมาก ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นตัวก่อให้เกิดมะเร็งอยู่มาก ผมชงชาอู่หลงบ้าง ชานู่นชานี่บ้างดื่มแทบทุกวัน บางวันก็ใส่ใบเตยผสมลงไปบ้าง ตะไคร้บ้าง สะระแหน่บ้าง เปลี่ยนรสชาติไปเรื่อยๆ อร่อยดี เปิดอินเตอร์เน็ตดูมีการทำชากระเจี๊ยบ อ่านดูแล้วน่าสนใจดี เพราะสรรพคุณของกระเจี๊ยบแดงก็ช่วยลดไขมันในเลือด มีวิตามินสูง สารต้านอนุมูลอิสระก็แยะ เลยขอนำสูตรมาดัดแปลงดู ดังนี้
