 |
| ผัดกระเพรากุ้ง |
ไปร้านอาหาร หลายครั้งไม่รู้จะสั่งอะไรกินดี ไอ้นู่นก็น่ากิน ไอ้นี่ก็น่าอร่อย ดูเมนูที่มีให้เลือกเยอะแยะจนลานตา สุดท้าย ปากก็สั่งไปเองโดยไม่ค่อยตั้งใจว่า ผัดกระเพราราดข้าวจานนึง ใครเป็นเหมือนผมบ้าง ยกมือขึ้น อิอิ คงมีหลายคนที่คล้ายๆ ผม จนมีคนให้ฉายาข้าวราดกระเพราว่า ข้าวสิ้นคิด เพราะคิดอะไรไม่ออก ก็สั่งข้าวผัดกระเพรา หรือสั่งได้โดยไม่ต้องคิด แต่จริงๆ ผมว่าไม่น่าจะใช่เรื่องของการสิ้นคิดอย่างที่ว่าหรอกครับ ข้าวผัดกระเพรานอกจากส่วนใหญ่จะผัดมั่วๆ ก็ยังอร่อยแล้ว ข้าวผัดกระเพรายังอุดมด้วยสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามินและเกลือแร่ เฉพาะใบกระเพรายังเป็นสมุนไพรช่วยขับลมแก้ท้องอืดสำหรับคนที่ทานเสร็จก็ไปนั่งทำงานต่อ
