แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ข้าวต้มปู แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ข้าวต้มปู แสดงบทความทั้งหมด

วันเสาร์ที่ 19 ตุลาคม พ.ศ. 2556

ข้าวต้มปู เมนูง่ายๆ สะดวก เร็ว แต่อร่อย

ข้าวต้มปู
ช่วงนี้ทางภาคเหนือและอีสานตอนบนเริ่มหนาวแล้ว ยังจำได้ถึงบรรยากาศยามหนาวจัดบนดอยที่ไปตระเวณมาจนเกือบทั่วทุกดอยมาแล้ว โดยใช้เวลาเดินทางรวมหลายเดือน เฉพาะช่วงฤดูหนาว กว่าจะสะสมครบทุกดอยใช้เวลา 3 ปีเต็ม  เรียกว่าเจออากาศหนาวเข้ากระดูกจนซึ้งเลย เมื่อหลายปีก่อนนู่น จำได้เคยลุกขึ้นมาตอนประมาณตี2ถึงตี3 บนเขาค้อ เอาเทอร์โมมีเตอร์ไปตั้งไว้ที่สนามหญ้า อุณหภูมิอยู่ที่ 0 องศาเซลเซียส และเคยเจอติดลบ 3 องศาบนดอยอ่างขาง หนาวจนหูชา ผิวแตก แสบจมูก เพราะผมไปอยู่แต่ละที่เป็นเดือนๆ ไม่ได้ไปแค่ 2-3 วันกลับ แรกๆ ก็สนุก แต่พอหลายๆ วันชักสู้ไม่ไหว ต้องไปซื้อเต้นท์มานอนในรีสอร์ทอีกที จึงจะรู้สึกดีขึ้น แต่ฤดูหนาวบนดอยสูงก็ใช่ว่าจะมีแต่ความโหดร้ายและทารุณเพียงอย่างเดียว