ถั่วเขียวต้มน้ำตาล เคล็ดลับต้มถั่วให้เปื่อยเร็ว อร่อยแล้วยังมีประโยชน์เยอะ

ถั่วเขียว เป็นธัญพืชที่มีประโยชน์มากมาย  จากข้อมูลทางการแพทย์ มีรายงานว่า ในถั่วเขียวต้มสุกหนัก 100 กรัมจะมี  พลังงาน 21 กิโลแคลอรี ,  โปรตีน 2.03 กรัม ,  คาร์โบไฮเดรต 4.19 กรัม ,  ไฟเบอร์ 0.8 กรัม ,  น้ำตาล 2.84 กรัม ,  แคลเซียม 12 มิลลิกรัม , ธาตุเหล็ก 0.65 มิลลิกรัม ,   แมกนีเซียม 14 มิลลิกรัม , ฟอสฟอรัส 28 มิลลิกรัม ,       โพแทสเซียม 101 มิลลิกรัม , โซเดียม 10 มิลลิกรัม ,  สังกะสี 0.47 มิลลิกรัม ,  ไธอะมีน 0.05 มิลลิกรัม ,  ไรโบฟลาวิน 0.1 มิลลิกรัม ,  ไนอะซิน 0.8 มิลลิกรัม , โฟเลต 29 ไมโครกรัม , วิตามินซี 11.4 มิลลิกรัม